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Crêpes für die UNICEF
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Frau Dicker und ihre
Klasse (6D) haben wieder einmal eine Unicef-Crêpes-Aktion
organisiert. Als sie die Kinder fagte, ob sie nicht Lust hätten,
einige Crêpes für einen guten Zweck zu backen, meldeten sich sofort
einige Mädchen und Jungen. Und es machte ihnen sehr viel Spaß!
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Rezept für den
Teig:
Zutaten :
250g Mehl
4 Eier
1/2 Liter
Milch
1 EL Vanillezucker
1 Prise Salz
50g
Butter
Orangenaroma
Rezept :
Mische in einer Rührschüssel das Mehl, die Eier, den
Vanillezucker, eine Prise Salz und die
Milch mit einer Gabel. Du
solltest einen glatten
Teig erhalten. Die geschmolzene
Butter unterrühren. Den Teig
ruhen lassen.
In einer sehr heißen Pfanne etwas
Butter schmelzen lassen. Einen
halben Schöpflöffel
Teig in die Pfanne geben und
für 3 Minuten backen oder wie wir mit speziellen Eisen backen!
Du kannst dieie Crêpes je nach Geschmack mit Obst, Marmelade,
Nutella, Käse, Schinken... füllen.
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Nach Frau Dickers
Anschauungsunterricht ging das Backen schnell und einfach. |
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Den Käufern
schmeckten die Crêpes sehr gut und sie meinten, dass es solche
Aktionen öfter geben sollte, weil das etwas anderes ist als immer nur
Waffeln.
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Aber das
Beste an der Aktion ist, dass man in Afrika von dem Geld Schulen
bauen kann. Zwar braucht man dort ungefähr 10000 Euro für eine ganze
Schule, aber vielleicht kommen von uns wenigstens einige Hefte und
Bücher dazu.
Wer mehr über die UNICEF wissen
will, kann den Link zur Kinderseite anklicken!
http://www.unicef.de/kids/index.html
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Jessica |
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