{"id":17266,"date":"2022-12-09T18:00:00","date_gmt":"2022-12-09T17:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.gesamtschule-eiserfeld.de\/?p=17266"},"modified":"2022-12-11T19:04:26","modified_gmt":"2022-12-11T18:04:26","slug":"die-kochbox","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gesamtschule-eiserfeld.de\/?p=17266","title":{"rendered":"Die Kochbox"},"content":{"rendered":"\n

\"\"<\/a>[2022-12-07 KARA] Das Fach Hauswirtschaft genie\u00dft in der Schullandschaft einen gefestigten Ruf, in welchem in der Schulk\u00fcche nur gekocht und gebacken wird. Doch das Fach Hauswirtschaft vermittelt als Referenzfach f\u00fcr Ern\u00e4hrungs- und Verbraucherbildung und f\u00fcr die BNE (Bildung f\u00fcr eine nachhaltige Entwicklung) wichtige Kompetenzen f\u00fcr Sch\u00fclerinnen und Sch\u00fcler. Vor allem sollen Sch\u00fclerinnen und Sch\u00fcler dazu bef\u00e4higt werden, Konsumentscheidung reflektiert zu treffen.<\/p>\n

\"\"<\/a>In diesem Sinne haben sich die Sch\u00fclerinnen und Sch\u00fcler des 7er WP1 Kurses mit der Thematik der Online\u00f6konomie am Beispiel von Kochboxen auseinandergesetzt. Nachdem gekl\u00e4rt wurde, was Kochboxen sind, wo und wie man Kochboxen bestellen kann, f\u00fcr welche Zielgruppe innerhalb der Gesellschaft Kochboxen gedacht sind, wie die Kochboxen von verschiedenen Anbietern intelligent verpackt werden und was die Vor- und Nachteile von Kochboxen sind, wurde anschlie\u00dfend die Unterrichtsreihe mit einem Projekt abgeschlossen. Es war die Aufgabe, einem zuf\u00e4llig zugelosten Partner bzw. Partnerin eine eigene Kochbox zu erstellen. Dazu mussten die Sch\u00fclerinnen und Sch\u00fcler ein geeignetes Rezept finden, die passende Menge an Lebensmitteln einzeln abmessen, die Kochbox gestalten und alles sorgf\u00e4ltig und transportsicher verpacken. Anschlie\u00dfend wurden die Kochboxen untereinander ausgetauscht und von den Sch\u00fclerinnen und Sch\u00fclern zu Hause zubereitet. Die Zubereitung und das Endergebnis wurden in einem eigenen Kochtutorial zu der vom Partner erhaltenen Kochbox festgehalten.<\/p>\n

Die Sch\u00fclerinnen und Sch\u00fcler hatten innerhalb des Projekts eine Menge Freude und die Ergebnisse k\u00f6nnen sich sehen lassen. Am liebsten h\u00e4tte der Hauswirtschaftslehrer Herr Kara alle Boxen selbst mitgenommen, damit er sich f\u00fcr die kommende Woche keine Gedanken \u00fcber das Mittagessen machen muss.<\/p>\n\n\n\n